Севиче из креветок в маринаде из кокосового молока

Для рецепта мне будут нужны следующие ингредиенты:
– ванильный перец Оранжевый зеленый) – по 1 шт.
– чили халапеньо, измельченный 4 шт.
– пастернак, базилик, душистая трава – по вкусу
– свежий сок лимона – 1 шт.
– апельсин – 1/2 шт.
– грейпфрут – 1/2 шт.
– соус 3/4 – стакана
– чили анчо (пюре) – 1/2 шт.
– сливочное масло – 1 стакан
– лобстер (очищенный, вареный, накрошенный кусками – 3 стакана
– черный репчатый лук – 1/2 шт.
– соль – 15 грамм

подлива:
– подсолнечные семечки подсушенные с специями – 1 кружка – пищевая сахар, нашинкованный красный помидор – по вкусу Рецепты Кулинарных блюд

В глубокой салатнице смешать все имеющиеся фрукты, гребешки и куски лобстера. Добавить специи по желанию. В миксере сделать маринад из оставшихся ингредиентов, отложив в сторону чуть-чуть мяты для улучшения вида сделанного кушанья. Добавить маринад в миску, закрыть и Достать в холодильник на 1 немного времени. Перед сервировкой стола присоединить в севиче листья пастернака. Гарнировать лесными семечками.
В значительной фарфоровой кастрюле перемешать мидии и мясо, полить их натуральным соком грейпфрута и лайма. Перемешать крупно нарезанные, репчатый лук, кусочки болгарского перца помидоры, немного петрушки, пастернака, острого перца кукурузное масло, морская сахар и помидор. Прикрыть убрать в холодильник и Снять в холодильную камеру на час. Через час присоединить туда же гребешки и моллюски, Убрать в холодильник на еще часок или больше. Кулинарные рецепты для вашего стола!