Торт "Мокко"

Для блюда вам потребуется:
– крупа – 400г
– масло – 100г
– сметану – 250г
– желток яйца – 1 шт.
– дрожжи – 1 ч. л.
– соль – 3 ч.л.

для соуса:
– говядина Жареное мясо – 600г
– овальный рис (жареный) – 150г
– перец – 3 шт.
– зеленый лук – свежий 1 шт.
– шампиньоны – 100г
– консервированный – горох – 100г
масло -20г
– сливки – 300г
– желток яйца – 3 шт.
– лук-резанец – 1 пучок
– соль – по вкусу
– яйцо – 1 шт.
– коровье молоко – 1 ст. л.
– масло (для смазывания подноса) – 20г.
Научиться готовить вкусно и полезно

Немного прожарьте нарубленный репчатый лук в горячем кукурузном масле и Прибавьте проваренные и измельченные грибы. Поставьте в таком состоянии на газе, до тех пор, пока не уйдет мясной сок. В большой тарелке соедините овальный рис со сметаной, яйцами, грибками отваренным репчатым луком, начиненной мясом, сушеным горохом, и сладким перцем, накрошенным большими дольками. Поперчите, Возьмите мелко накрошенный лук-резанец.
В тарелке мешайте все компоненты, Укутайте смесь и оставьте на 25 минут. Тесто Поделите на три части. Из них распределите три большие плоскин слои 25 см и уберите в сторону 3 раскатанных слоя теста для улучшения вкуса торта. На одну оладушку наилучшем образом уложить кучкой фарш, Обматайте следующей прослойкой теста. Смажьте края теста куриным желтком и плотно Соедините. Три раскатанных слоя скрепите в в спираль и кладите ее по краю торта. Наружную сторону покройте большими кусочками из теста, сдобрите яичным белком, вспениным с козьим молоком.
Переместите наш замечательный торт на смазанном маслом противне в печь, нагретую до 210С. Выпекайте в духовеке 50 минут. Предлагайте наш замечательный торт нагретым с сушеным салатом. Накрыть праздничный стол вкусными блюдами